neděle 20. března 2011

Avia café

Avia café je nenápadná restaurace ve středu Brna na Botanické 1 a nachází se v přízemí budovy Husova sboru, chrámu československé církve husitské.
Když jsem včera vcházel dovnitř, připadal jsem si jako na plovárně. Vstupní prostor je vydlážděn malými sympatickými kachličkami. V restauraci je zajímavá akustika, protože je celý prostor otevřený a díky vysokým stropům dýchá. Byl jsem velice mile překvapen jídlem. Každý den vaří středomořskou kuchyni a jde vidět, že si s tím dají opravdu práci.
Tady se můžete podívat na týdenní : menu
Nemusíte se ztrácet v několikastránkových listech plných nesmyslných názvů, prostě si vyberete předkrm a jedno z několika jídel, které můžete zakončit desertem.
Obsluha je tu příjemná, nijak se nevnucuje, a taky jim až tolik nejde o komerci. Prostě kdo se chce v Brně dobře najíst v příjemném prostředí sem zavítá a když tu někomu chutná, tak proč by si to nechával pro sebe ?
Na talíři vám donesou to, co si objednáte a ano, vyplní se vaše představy když si objednáte těstoviny plněné sušenými rajčaty, dostanete těstoviny plněné sušenými rajčaty a ne něco, co plave v naředěné omáčce posypané nastrouhaným eidamem.

Takže pokud vám jde o to, co jíte, zavítejte. ;)

Ještě snad odkaz na hezký web zde.

Žádné komentáře:

Okomentovat